奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料,用冷冻或加热的方法,除去乳中几乎全部的水分,干燥后添加适量的白砂糖加工而成的食品。奶粉冲调容易,携带方便,营养丰富。速溶奶粉比普通奶粉颗粒大而疏松,湿润性好,分散度高。冲调时,即使用温水也能迅速溶解。用冷冻或加热的方法,除去乳中几乎全部的水分,干燥后添加适量的维生素、矿物质等加工而成的冲调食品。
工艺流程:
原料乳验收、预处理、标准化→均质→热处理→真空浓缩→喷雾干燥→冷却→ 筛分→包装→装箱入库
筛分目的 | 使用设备 | 目数 | 筛分产能 |
去除奶粉结块 | 8-14目 | 1-8吨/小时 |